Кэри, все у вас с поливом правильно налажено.

В такую дикую жару реже и не получается. Проще всего взять лопату и проверить глубину проливаемого слоя,перед поливом. Не пропускайте полив, мой вам совет.
Хотя, некий дядечка из-под Одессы(весьма известный) уговаривает настойчиво всех не поливать розы. Вроде, как их подвой достает воду с любой глубины.

И нечего, дескать, их баловать, приучая поливом к поверхностному росту корней.