Цитата:
Сообщение от Olga_zp
Чевой-то я не поняла  Вообще-то клапан должен быть закрыт - это чтобы он не выпадал, когда крышка откидывается в вертикальное положение... Это его нормальное рабочее положение, у меня пар в таком положении выходит. А у Вас нет? Тогда это брак какой-то...  |
Ой, прошу прощения, что долго сюда не заглядывала. докладываю: с мультей все в порядке, готовлю в ней все подряд : и супчики, и мясо, и овощи. Рыба больше не "убегала". Почти забросила духовку
.
Про клапан: все у меня в порядке, уже во всем разобралась. Он у меня не выпадает при открывании крышки. Видимо, в самом начале, когда собирала его после мытья, то саму пимпочку на клапане повернула как-то не так. Сейчас эта пимпочка свободно вращается и клапан четко держится в крышке
.
А я икру из кабачков готовила. Сначала на режиме "Жарка" обжарила на оливковом масле слегка лук и чеснок, потом добавила мелко нарезанные кабачки, соль, перец, пару ложек сметаны и решила попробовать все это обжарить на режиме "Выпечка". Результат очень понравился. Во время готовки пару раз помешивала кабачки. Икра получилась слегка поджаристая и приятного золотистого цвета. Муж уплетал за обе щеки, а я за "Путь в 12 недель" так отвыкла от всего тушено-жареного, что готовлю себе овощи только на пару
.