Не судите строго, вот мои тортики, придумала сама (на мужа и свой День Рождения)

Бисквит испекла (рецепт, самый обычный, только яйца домашние, цвет - очуметь можно!), в качестве формы была бумажная формочка(на Пасху продаются, поняли?)
Крем - сметана(покупная) + сахар + вишнёвый конфитюр. Только разбрызгивается по сторонам, кастрюльку повыше...
Смазала бисквит(предварительно нарезала, достаточно толстенькими кружками), кремом щедро, посыпала сверху, сначала шоколадом чёрным(щедро), а потом кокосовой стружкой...
Можно орехи на крем, между слоями, как вам угодно...
Девчёнки, всё кладу на глаз...

А этот тортик, бисквит +
крем - сгущёнка(сварить 2 банки) + сметана(1 пачка мягкая) + маленькую чашечку очень крепкого заварного кофейка(только без гущи) и смотрите не перебарщите(что бы не слишком жидкий получился) - можно меньше(пол чашечки кофейной)... Всё миксером взбить.
Сверху после крема, тёртый шоколад, киви, апельсин, орешки кедровые.
Усё, если захотите - попробуйте! Вкуснятина!!!