Показать сообщение отдельно
Старый 11.08.2012, 23:53   #201
Светлая
Увлеченный
 
Аватар для Светлая
 
Регистрация: 17.07.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 322
Сказал(а) спасибо: 5,703
Поблагодарили 850 раз(а) в 190 сообщениях
Светлая is a splendid one to beholdСветлая is a splendid one to beholdСветлая is a splendid one to beholdСветлая is a splendid one to beholdСветлая is a splendid one to beholdСветлая is a splendid one to beholdСветлая is a splendid one to behold
По умолчанию Re: Консервируем томаты.

Цитата:
Сообщение от TATA69 Посмотреть сообщение
Была свидетелем оригинального способа удаления жидкости из томатного сока: отжатый томатный сок наливается в белый пластиковый мешок (как мешок из-под сахара, муки) и подвешивается. За ночь объем уменьшается раза в 2. Стекает прозрачная чуть желтоватая жидкость. Особенность: нужно подобрать правильный мешок.
Жду следующего "улова" томатов, буду пробовать.
Я пользуюсь таким методом давно, только вместо мешка у меня кусок белой тонкой х\б ткани. Выстилаю этой тканью пустое ведро, наливаю сок (обычно полведра или две трети). Концы ткани связываю узлом, продеваю крючок и на виноградную шпалеру вешаю часа на два-три. Можно и на дольше оставить висеть, но место надо попрохладнее искать, а то ещё сок прокиснет в жарищу такую . И марлей пользовалась, сложенной в несколько слоёв, тоже нормально.
__________________
Светлана
Людям - закон, преступникам - суд, террористам - смерть.
Светлая вне форума  
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
MArilka (12.08.2012), TATA69 (12.08.2012), Алёнка Петровна (13.08.2012), Ветка (12.08.2012), кейн (12.08.2012), Клёпа (12.08.2012), Масянька (11.08.2012)