Re: Дачные помидоры 2012
Ира, а разрезать на половинки-четвертинки и ложить так, чтобы заливать кипятком-маринадом по шкурке, нельзя? Ведь вполне так закатывают. Можно часть закрыть в томатном соку: самые слабые перекрутить на мясорубки и этим заливать остальные помидоры. Ну, разве что самые расползающиеся сорта такими способами не закроешь. Да и то можно чуть неспелыми собирать.
Последний раз редактировалось Котвицкий Леонид; 22.08.2012 в 22:56.
|