Да,. имеется ввиду..что осенью обрезаются все побеги под корень и на следующий год урожай формируется на однолетних побегах, которые дают урожай ближе к осени.
Если правильно понял, то осенью после окончания плодоношения(у меня ремонтантаная малина полана) обрезаются все побеги под уровень земли ,пеньки не оставлять. И тогда на следующий год из корня пойдут однолетние побеги. которые опять с конца лета начнуть плодоносить.