Цитата:
Сообщение от Oksanka
Залить холодной водой, и периодически менять, чтобы потом чистая была, а не кровавая. И готовить как свинину. Немного жестковато, зато вкусно.
|
Да,так. можно ещё уксуса немного в воду, тогда мясо мягчее будет. а потом- чесночку во все места, перчика , лаврушки... м-м-м, надоть, Иннуся, собираться к тебе...