Re: Масляна! Блины-блинчики печем?
Я вот мой проверенный рецепт
молоко 0,5 литра(нежирное)
яйца 3-5 штук
мука сколько возьмет( тесто жидкое)
соль,сахар по вкусу.
Оставить но 30 минут. Затем добавить постное масло,не жалея. Смазать кусочком несоленого сала сковородку один раз,дальше не нужно и выпекать. Когда закончили,накрыть миской эту горку.Блинчики станут мягче и скроются от голодных домочадцев :) . Смачного!
__________________
Служанки не умеют побеждать, принцессы не умеют проигрывать, королевы не соревнуются…
|