Про вкус тяжело говорить. Кто-то ест изабельный сорт и нахваливает. А у меня от него челюсть сводит.
Эту зиму без укрытия пережило мало изабельных сортов. около 50% обмерзло до корня. Остальные - в разной степени обмерзание однолетней древесины. Смотрю по своему дачному массиву. Но такие морозы бывают раз в 50 лет, так что по ним ориентироваться не надо.
По вкусу - у меня остался Люсиль. Розовый очень ароматный с типичным изабельным вкусом. Мы делаем из него сок. А еще он обалденно вкусный в купаже с грушевым или яблочным соком - нектар.
Из малотребовательных и устойчивых сортов хороши Плевен устойчивый, Восторг, Кишмиш 342, Надежда АЗОС, Болгария устойчивая (мускат). У меня еще есть новые сорта - по ним пока не скажу. Пусть форумчане добавят другие сорта.
Для винограда песок - самое то
Полив ему нужен только в первые три года. Затем только в начале вегетации, при росте ягод. И то по погоде. В среднем поливаю от двух до 5 раз за сезон. Еще подзимний полив