У меня еще вопрос - этот маринад после грибов можно повторно использовать для чего-то другого? Состав: яблочный уксус, растительное масло, соль, сахар, перец, лаврушка + грибной бульон. Может мясо замариновать в нем? Есть говядина, свинина и утка (3,5 кг), но все на НГ. Достоит ли маринад? За неделю до готовки вроде бы рано закидывать...
