может кому нужен рецепт нестандартного салата?
итак:
- картофанчиков отваренных в мундире, очищенных: 3 шт (не слишком больших)
- яйца сваренные вкрутую 10 шт
- изюм самый лучший, я беру белый (мытый, обсушенный) 1,5-2 стакана
- майонез лучше самодельный, но сгодится любой
- 2 ст.ложки сметаны
- МНОГО черного молотого свежего перца (около столовой ложки с горкой) а может и больше. все зависит от размера картофелин
- 1 чайная ложка (по вкусу может уйти больше) морской соли
картофель и яйца измельчить, смешать с изюмом, ЩЕДРО добавить соли и еще более щедро черного перца. заправить майонезом+сметана.
ориентируйтесь по вкусу. но секрет именно в большом количестве перца
оччччень вкусно!
приятного апетита!
