Марта, у меня хлебопечка
Orion OBM-27G.
Без кориандра и тмина не пекла, но думаю что вполне можно и без них.
Хлеб плотный. Режется хорошо, не крошится.
Вот мой сегодняшний. Правда, я его слепила, из того, что было

Не хватало ржаной муки, добавила гречневой. Да и верх порвало, по полному циклу не успевал к обеду, пришлось приостановить подъем и включить выпечку.
По цвету, на самом деле темнее, снимала с фотовспышкой

