За колобком слідкувала, під час першого замісу підсипала трохи борошна, був гарний колобок. З другим замісом теж все було гаразд. Хвилин 15. А потім мій колобок якось раптом розжижився. Відволіклась помити тарілку, заглядаю знову - а там кома з юбочкою, а не колобок.
Думаю, я його таки перемісила, у мене "Французька - 18 хвилин заміс, 40 хв. пауза, і 22 хв - другий заміс.
Треба пробувати інші проги.
Пічка Сатурн 7773, на 450 і 750 грамів.
Ось такий вийшов. В принципі, для першого разу і нічого так... На смак завтра спробую.
Ось для порівняння Хліб-піца по рецепту Маусі, тільки маленька буханочка, 450 грамів. А за об"ємом така сама, навіть більша:
