Приобрел у Шони черенки, думал прикопать в сугроб, насыпанный заранее. Но у природы свои планы. Несколько дней плюсовая температура, от снега ни следа. В холодильнике минимум +1 выставляется (на практике же при частом открывании +5 примерно или выше), в морозилке от -15. Оба варианта, как я понимаю, не приемлемы.
Соорудил из отстатка плиты экструдированного пенополистирола вот такой термобокс. В который загрузил черенки, уложенные во влажную тряпку, а также 2 хладагента, предварительно замороженных в морозилке. Всё это поставил в холодильник (где +5). Для контроля сунул туда термометр. Через 3 часа температура внутри бокса опустилась до -3. Проверил через час - без изменений. Посмотрим, что будет завтра. Периодически планирую замораживать хладагенты, по мере их размораживания.