Мне со сроком сбора кольраби тоже непонятно. Посадила многовато её как для нас, и первые собирала в размере апельсина, та была с несъедобными жёсткими прожилками через одну. Потом забыли, и осенью собиралась выбрасывать переростки на компост, ради интереса разрубила лопатой - и каково же было моё удивление - она была огромная, сочная и хрустящая! Как это объяснить не знаю. Могу только предположить что первые были посажены сразу на постоянное место, а остатки чахликов из парничка с опозданием в две-три недели, и это наверное как-то повлияло
Сорт Венская белая от СВ. Кстати что показалось странным - и рассада и взрослые растения были разными.. Одни белые, другие с розовым налётом.. пересорт?
п.с. так может есть смысл сеять её немного позже чем принято?