Лариса, Валера, это ни разу не каттлея

Это дендробиум, либо чистый гибрид нобеля, либо нобеля на что-то (скорее всего). Чаще всего в продаже встречаются гибриды бледно-розовые с желтой серединкой или белые. Вот они цветут очень обильно и практически по всей длине бульбы, правда, цветки мельче. Если растение крепкое, много новых бульб, то могут цвести 2 раза в год.
А гибриды с такими яркими и крупными цветками более прымхлывые и капрызные и цветут одиночными и на верхушках.
Если на растении уже много старых засохших бульб, то можно и поделить, старые вырезать, пересадить в новый субстрат. А можно и не пересаживать, просто старые вырезать. Но на фото я старых засохших бульб не вижу, так что я бы не пересаживала.
Природный dendrobium nobile умеренного содержания, зимой хорошо себя чувствует в прохладе 10-15 град, соответственно, и полив умеренный, но без полного пересыхания. Для закладки бутонов любит перепады ночных/дневных тем-р на несколько градусов. Промышленные гибриды более адаптированы под условия квартир, но общие требования те же. У меня зимой живет на веранде вместе с камелиями и цимбами, летом висит на дереве в саду.