У меня чечевица (разная) в обязательных продуктах, больше всего пользуется спросом красная в турецком супе мерджимек чорбасы... чечевица, булгур, томаты, лук, сливочное масло, лимон... бывает добавляю шампиньоны для сытности. С чечевицей главное добавлять в конце варки за 20 мин, и солить в конце, тогда и сварится и не расползется... чечевицу на суп, кроме красной, замачиваю.
еще проращиваю на салат вместе с машем
...а у нас сегодня пост экадаши...
