Цитата:
Сообщение от садовник
|
Шо за наезды?
Если я еще и шнуры в технику пристраивать сама буду, то зачем мне тогда мужчины? Я на тот шнурок даже не смотрела, лежал в пакетике, пока им на заинтересовались другие личности
.
---------- Post added at 10:06 ---------- Previous post was at 09:59 ----------
Делала сегодня ночью первый йогурт
. Не получился, вышло чудное кислое молоко, правда, консистенция не кусочками, а гладкая йогуртовская.
В чем ошибка?
Купила молоко Лактель + сухие закваски Гуд фуд в аптеке.
Простерилизовала стеклянные стаканчики, ложки, тарелки.
Молоко нагрела до 40 градусов, размешала закваску.
Мультю продержала на подогреве с водой (Декс-60).
Поставила стаканчики с молоком в мультю.
Держала 8 часов на программе "Йогурт".
Народ, вы делаете в стаканчиках или прямо в кастрюльке? Я так понимаю, что 8 часов много. Но время вообще ни у кого не совпадает - я читала и про 7 часов, и про 4 часа. Добавлять сахар или нарине/активию нужно?
В общем, у меня еще куча заквасок и пакет Лактеля в холодильнике, вечером хочу повторить эксперимент
.