Цитата:
Сообщение от Ник-то
Добавляйте. и повторите процедуру неск. раз.
|
Вера, этот вариант мне не понравился. Готовила на Яготинском молоке (кипятила, остужала), в кастрюльке (без банок), 4 часа - получилось крупинками.
Вчера делала опять на Лактеле (некипяченном), сухой закваске из пакета, добавила клубничный Актимель, держала 6 часов, кастрюльку мульти обдала кипятком - понравилось намного больше, чем второй раз, без комков, но текстура не такая гладкая как в первый раз (в стерилизованных стаканчиках).