Цитата:
Сообщение от Владимир77
Кто подскажет чем отличается Пепинка Литовская и Пепинка Золотистая ,
|
Пепінка золотиста - осінній сорт яблуні селекції Інституту помології ім.Л.П.Симиренка (с.Мліїв, Черкаської області).
Виведений у 1928 р. селекціонерами
Л.М.Ро, П.Є.Цехмістренко, М.М.Ніконенко.
Скороплідний сорт, високоврожайний, зимостійкий, толерантний до грибних хвороб.
Дерево сильноросле, середньої загущеності крона з похилими нижніми гілками.
Плодоносить переважно на кількчатках і плодових прутиках.
Плоди в молодому віці дерев великі (до 245 г), а далі можуть дрібніти (116-180 г).
Шкірка тонка, ніжна, гладенька, масляниста, блискуча.
Забарвлення плодів - зеленувато-золотисте з оранжево-червоним розмитим рум’янцем.
М’якуш білий, соковитий, ароматний, хорошого кисло-солодкого смаку (4,1-4,4 бала).
Знімальна стиглість в другій декаді вересня.
Зберігається в холодильнику (+2...+3 оС) до січня.
Для споживання у свіжому вигляді, виготовлення високоякісних соків, для мочіння.
Про Пепінку литовську трохи згодом...