Цитата:
Сообщение от sisash
Мне показалось, что персик держит форму при варке гораздо лучше чем абрикос.
|
Нет, не показалось, это действительно так; я тоже варила уже из мягких персиков и резала их дольками, и они не развалились... может потому, что добавила немного лимонки, т.к. лимона под рукой не оказалось...
Коллеги, а кто знает самый поздний сорт персика, чтобы зрел в сентябре? Хочется подольше протянуть удовольствие...
