Цитата:
Сообщение от Oksy25
у меня яблоки высыхают за ночь..
|
это смотря КАКИМ слоем сыпать - если как пишут "порезать ломтиками, выложить на поддон....) тогда ночи хватит, но у меня времени нету так играться с заготовками, я в комбайне на насадке для картофеля фри перебиваю яблоки и сыплю на поддон слоем сантиметра 2, а не влазят, так еще и сверху сушилку придавлю, чтоб закрывалась.
а капусту надо резать или разбирать на листики?
я брокколи сушила - для супчика супер. чеснок сухой в борщ пробовала тоже очень хорошо, главное он при сушке от своей ядрености избавляется, и получается хорошая приправа
---------- Post added at 14:00 ---------- Previous post was at 13:50 ----------
вспомнилось как кто-то из знакомых сушил огурцы. Консервированных нам уже хватит, а они нарастают. У кого есть опыт их сухого использования? куда их можно применить?
помидоры сухие я в борщ, в зажарки, рагу, салаты, соусы, коктейли добавляю.
кабачок в рагу или сам поджариваю.
дыню просто съедаем.
а огурец? особого вкуса у него нету, жареным я его как-то не представляю....