Цитата:
Сообщение от Розочка
Уважаемые грибники, будьте осторожны с грибами.
У нас в соседнем селе отравились 4 человека индюшками (гриб-зонтик) только потому, что поленились их отварить. Уже неделю в больнице, 2 еще в реанимации.
Все лесные грибы нужно варить - это первинная кулинарная обработка. Это шампиньйоны из магазина можна есть сырими, с лесными такой фокус не продет. Ведь неизвестно какие в земле у них соседи (мухоморы, поганки и т.д.).
Будьте бдительны.
|
Это были не зонтики. У зонтика есть парочка родственников, которые считаются ядовитыми. Их и съели вместно зонтиков.
И, кстати,зонтики нельзя запивать алкоголем. Можно отравиться.
А магазинные шампиньоны вообще есть нельзя. У меня они три недели сгнить не могли. Я лучше от белого или рыжика откушу кусок, чем от магазинного гриба