[Oza]

Сообщение от kokos11

.2-й рецепт-3 головки чеснока,3 горьких перца,3 сладких перца,1-2 корня петрушки все это перекрутить на мясорубку+порезать зелень петрушки и сельдерея.Все перемешать.Помидоры разрезать не до конца и начинить этой массой, сложить в банки и залить рассолом:5 литров воды,2 стакана сахара,1 стакан соли
лавровый лист, перец горошком.Закрыть капроновыми крышками.

Мне больше нравится не с корнем петрушки, а с корнем сельдерея.