Сегодня были на даче, открыл кусты из под плёнки, которые были укрыты для вызревания лозы 2 недели назад по совету Инженерра. Могу сказать, что сей метод таки действует.

Лисвта хоть и пострадала слегка от двух приличных заморозков за этот период, но вполне в приличном состоянии по сравнению с уже почти опавшими у разных соседей по даче. Лоза стала коричневой почти на всю оставленную после чеканки длину. Но до вызревания (хруста) ещё наверное недельки две надо времени. Т.ч. огромная благодарность Инженерру за хороший опыт, а главное за понятное обяснение процеса и причин такого результата.