Цитата:
Сообщение от Lipa
... и все-таки, а если не капуста, возможна горечь в сельдерее?
|
При недостатке влаги в жаркое лето некоторые корнеплоды сельдерея приостанавливают свой рост и возобновляют осенью после обильных осадков. Такие корнеплоды горчат. Горькими будут также растения заболевшие септориозом - такие корнеплоды в разрезе имеют ржаво-желтые пятна и при хранении загнивают
