Цитата:
Сообщение от Купава
Я, могу только предположить, что 1 соответствует 100.000 Scoville. 10 - это уже наверное 1.000.000 Scoville.
|
0 neutre (нейтральный) 0 — 100 Poivron
1 doux (мягкий) 100—500 Paprika doux
2 chaleureux (тёплый) 500 — 1000 Piment d'Anaheim
3 relevé (выше среднего) 1000 — 1500 Piment Ancho
4 chaud (горячий) 1500 — 2500 Piment d'Espelette
5 fort (сильный) 2500 — 5000 Piment Chimayo
6 ardent (жгучий) 5000 — 15 000 Piment de Cayenne
7 brûlant (обжигающий) 15 000 — 30 000 Piment Cascabel
8 torride (жаркий) 30 000 — 50 000 Piment De Árbol
9 volcanique (вулканный) 50 000 — 100 000 Piment tabasco
10 explosif (взрывной) 100 000 и более Piment habanero
Неее ну это вы загнули
1.000.000 - это уже ожоги обеспечены! Вот табличка по шкале Сковилла с примерами сортов. 100 000 - это и так очень много
