Цитата:
Сообщение от Виола
Я делаю йогурт в банке 3-х литровой. Домашнее молоко кипячу, даю остыть до чуть теплой температуры, добавляю закваску (Генезис), здесь главное хорошая закваска.
|
Сбегала к холодильнику, у меня закваска NARINE. Хорошая? Завтра куплю молочко, сельчане каждое утро привозят, ходи - выбирай по вкусу. Я девушка с острым обонянием, приходится бегать со своей мензуркой, пробовать, чтоб привкусов всяких-разных не было... Попробую Ваш способ, все равно никуда не планирую вылазить.
