Вопрос, наверное, к Мельсану, как к "автору" моей семейной яблони

Не могу найти, когда и как вы рекомендовали сделать обрезку над привитой почкой? Читала где-то, что нужно над почкой оставить "шип" 10-15см и поддтягивать к нему будущую веточку привитого сорта, так или нет?