Цитата:
Сообщение от Орыся
..Омлет очень вкусный получается и густые супы!
|
Сегодня делала малОй омлет, очень душевно получилось...Жарила аж на столовой ложке масла (умышленно столько много). 2 яйца, пол-стакана молока, столовая ложка муки - залила поджареный зелёный лучок

Ингредиенты, естественно, можно варьировать и в их колличестве, и разнообразии...На режиме "жарка" получилось около 10 минут. Переворачивать не стала, и так бИло красиво...
П.С. Лучок обжаривала с открытой крышкой, а после залила и крышку закрыла. Наверно, на 4-5 минут. Как только верхушка загустела - на стол. Омлет выскользнул целым и невредимым сразу на тарелку...