Часто делаю пельмени, используя пельменницу. Когда в Запорожье - покупаю "Дніпромлин", когда в Киеве - "Киевмлин". Очень довольна.
Тесто получается мягкое и податливое. Лепешки раскатываются легко не только из первого, основного куска, а из второго и третьего, которые каждый раз остаются по краю пельменницы.