Re: Чеснок.
Я свой раньше не мыла, хоть и чистила - все равно весь в пыли и остатках земли был. Когда на половину листья пожелтели, выкапываю, сразу в таз с водой, все откиснет, отмоется, вынимаю, лишнее срезаю (стебельоставляю 20см, корешки стригу под ежика), связываю в пучки, вешаю на шнур под крышей сарая(сквозняк и без солнца, жарко). Там сохнет до зимы. по оду снимаю пучок и использую, а перед морозами опускаю в дом в картонный ящик или кошелку и вместе с луком храню при низких , но не отрицательных температурах. У нас говорят, что нужно убрать до Петра и Павла (12 июля).
|