Re: Заморозка зелени, овощей, фруктов
Девочки, рекомендую замораживать кабачки уже жаренные, и сразу укладывать маленькими порциями в пакет или в чем вы морозите, т.е. порционно. Второй год так делаю, почти ничего не остается за зиму, реально не отличишь от свежих, только майонезом помазать и все
, ну а замороженные просто я использовала на рагу, по другому не нравятся.
__________________
п.с. Наталья 
|