Цитата:
Сообщение от anfisa
а то еще что делал из физалиса? Очень интересен ваш опыт.
|
Надо бы отдельную тему ))
Мне варенье из него не нра... Кажется приторным. Во всяком случае, по сравнению с яблочным проигрывает.
Если смешивать в повидло яблоки с физалисом, все равно чувствую вкус "перуанских помиродов" )) И множество мелких семечек раздражает.
Однажды в заготовленный на варенье физалис добавила не сахар, а специи как для соуса + немного томатного сока. В виде кислого соуса он вкуснее
