Люся, до пятницы можно передержать и в ведрах с водой. Их и неделю можно полоскать до посадки. А в холодильниках лишних мест особо и нет

. И плюс зачем эти игрища вода-холодильник-вода (так как перед посадкой их надо снова мочить). И, кстати, прямо сейчас можешь и корневую прирезать, только после этого они не должны подсыхать.