Re: Изделия из теста(торты, пироги, ватрушки, несладкая выпечка)
Я пеку бисквит в мультиварке. Рецепт не обычный.
4 яйца взбить с 1 стаканом сахара и пакетиком ванильного. Взбивая, добавить постепенно 1 стакан растительного масла,затем продолжая взбивать, добавить 1 стакан ЛИМОНАДА(любого ,но свежего). Затем добавляем 3 стакана просеянной муки,в которую предварительно добавить 10 гр разрыхлителя. Все вместе взбить и вылить в чашу мульти. Печь на "ВЫПЕЧКА" 1,5 часа.
Бисквит получается 10-12 см ,мягкий и пористый. Можно разрезать на 3 части и смазать кремом.
Я делаю по типу шарлотки. Выливаю половину теста ,затем резанные яблоки с корицей,и вторую часть теста.
__________________
Обожаю свою дачу и все, что на земле впридачу...  ( А зовут меня Инна,и можно на "ты"  )
|