Цитата:
Сообщение от natnic
Но вот я призадумалась- а что мне с ним делать? Свежим никто не хочет и я в том числе. Нужен ли, если столько всего другого вкусного растет? Пока оставлю.
|
Рецепт: кизил после сбора промываем и расстилаем тонким слоем на полотенце(лучше на старое), сверху накрываем полотенцем. Недели за 2-3 он дозаривается, становится темным и мягким. Протираем через дуршлаг и добавляем сахар, ну по вкусу, можно 1:2. Не варим! Едим свежим. Вкус-БЕЗподобный! Ой, наверное это в кулинарию надо.
