Цитата:
Сообщение от fialkanata
Поищите Сан Марцано. Мне тоже здесь на форуме посоветовали. Самое то. Небольшой, толстостенный, мало жидкости и вкусный. Летом вялю много помидор, из всех этот самый подходящий. Стенка у вяленого помидорки получается толстенькая, а не высушенная скрученная шкурка.  |
Спасибо, это нашла, и еще нашла Французский гроздевой, еще хочу какие-н для подстраховки.