А мы уже все. Точнее почти все - последние два уйдут сегодня.
Бройлеры достигли веса 2800-2900, в 40 дней. но это только 6 крупных, остальные мельче, от 1800 до 2400. Держали бы дольше, я думала до вскр как минимум продержаться, но жара испортила все планы. Конечно такие слоники! Ночью как начинали месится в клетке, то капец! Особенно утром, как светало (на ночь последние 10 дней я выключала свет после 23, на прибавление веса это не отразилось).
У меня вот какой вопрос: я почему-то думала, что если держать бройлеров в клетке, не выпускать, то мясо их будет таким же мягким как в магазине. А не тут то было! Жесткое! Тушили их прилично, и суп варили - жесткое мясо. Хоть и не такое жесткое, как у обычной домашней на выгуле. Но вкусное! Как так? У вас тоже такое?
И пару фоток
:
