Re: А что у вас сегодня на обед?
Так как квас делать сама не умею, делаю на лимонной кислоте. В бутилированную воду сыплю по вкусу лимонную к-ту и соль.
А дальше все:
Яйца, картофель, мясо ( телятина), огурец ( много), укроп, лук ( перо), редиску добавляю в тарелку. Все режу соломкой, перемешиваю и в холодильник. Потом порционно насыпаю в тарелку, заливаю, добавляю сметану.
|