А у меня муж в командировке
Поэтому я обед вообще не готовила, а только сварила свою любимую кашу : рис отварила не до готовности, промыла. На дне кастрюльки растопила сливочное масло, добавила сахар, в эту карамель выложила дольки яблок, потом слой риса, слой долек слив, снова рис и яблоки. Сверху притрусила сахаром, корицей с кардамоном и разложила кусочки сливочного масла. Потом влила воды, чуть меньше стакана- и на медленный огонь, пока рис дойдет. Особенно вкусно, когда настоится, рис пропитается фруктовым соком и порозовеет.
