Re: Аджика, ткемали, кетчуп и проч. хреновина ;)
Сегодня пол дня закатывала разные соусы на основе слив и алычи. Из слив венгерка сделала еще порцию кетчупа оригинального(выше писала как). А из желтой алычи получился классный соус, с желтыми помидорами,корицей,гвоздикой и множеством зелени. Остренький,кисло-сладкий и очень ароматный.
__________________
Обожаю свою дачу и все, что на земле впридачу...  ( А зовут меня Инна,и можно на "ты"  )
|