Цитата:
Сообщение от Инесса
....... Идет бурное брожение. НО! Крышку срывает с банки по несколько раз в день. Такого в прошлом у меня не было. Что сделать? ..
|
Если есть возможность, срочно снизить температуру брожения! Перенести вино в более прохладное помещение, погреб, гараж, ......
Бурное брожение = некачественное вино.....