Вопросы :)
какую марку риса используете, длинненький или кругленький
после варки риса он должен быть липким?
нужно ли нори чем то смазывать, это же сухой лист?
Начинку на рис выкладывать только на серединку?
Сыр плавленный как его лучше выложить ложечкой, он же не режется
Самое трудно все порезать, у меня при этом ролл расплющивается
Звездочка спасибо за сайт,: очень здоровский

буду изучать
вот ссылка для любителей суши
Еще интересует рецепт японских супчиков мисо -суп, очень нравятся, вдруг вы знаете рецепт.