"Я пока валяюсь тут под капельницей"...
Галочка, ты должна сконцентрировать мысли на том, что в данный момент в тебя проникает живительная влага и оказывает положительный терапевтический эффект, а не думать о размере "кубиков".....
Спасибо, конечно, за высокое доверие, но чё его смотреть? Если оно (зерно) "цвиркает" в пальцах, то так быть не должно
А ещё я вот думаю, если в корма коровёнке куркумы подсыпать, то-то сыр красивенный будет....

---------- Post added at 13:26 ---------- Previous post was at 13:23 ----------
Цитата:
Сообщение от Ветка
Вот первичный фотоотчет по сулугуни....
|
Вита, на румбе - сулугуни! Так держать!!!
При порезке сгустка кубики в 1 см - это нормально, далее зерно будет уплотняться и уменьшаться... Я бы держал его в сыворотке не менее 30 мин и не более 1 часа