Цитата:
Сообщение от садовник
та чо в Литве..  . в Украине тожа рябинкой балуютца... вона в Сумах выпускают довольно скусну рябинову настойку!!!  |
Лет десять назад насобирала обычной рябины кг полтора, сделала сок, налила в банку, добавила сахарный сироп изюм и поставила под затвор.
Простояла банка до весны никакого брожения не началось, но и не испортилось содержимое, компотом и осталось. Закреплять водкой не хотела, а виноградного сусла под рукой не оказалось
