Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках! - Показать сообщение отдельно - Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.

Ikari · 07.03.2016, 23:06

Мне кажется совсем разные сыры получаются,- баня высушивает как бы. В основном её просто оставляют самопресоваться, потом посол и на выдержку. Надо поэкспериментировать. У меня на три порции заквасок

Это я про качотту, если что...

07.03.2016, 23:06	#846
Ikari Местный Регистрация: 27.08.2013 Адрес: Черкассы Сообщений: 762 Сказал(а) спасибо: 3,917 Поблагодарили 4,115 раз(а) в 677 сообщениях	Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових. Мне кажется совсем разные сыры получаются,- баня высушивает как бы. В основном её просто оставляют самопресоваться, потом посол и на выдержку. Надо поэкспериментировать. У меня на три порции заквасок Это я про качотту, если что... __________________ Ира. Только на Ты