Цитата:
Сообщение от Ветка
Мне говорили гурманы и ценители греческого масла, что оно и должно горчить, но мне это не нравится, а вот некоторых это очень даже устраивает...так что горчинка, я так поняла, это показатель качества (или может я не правильно поняла?)
|
Нам дочка с Греции привозила всякое от Критского до фермерского т,е греки сдают оливки на местный заводик а им маслом выдают.Было и едрен батон и с горчинкой и даже чуть першило в горле от него и аромат привкус сильнее, и более нежное но тоже из дорогих.Привозила и бутылочку дешевого оно и чувствовалось по вкусу. Наверное все таки что то есть может в качестве оливок или технологии какие то отличия отчего зависит цена-качество