Дорогі друзі! Оскільки тема сироваріння зростає досить стрімко, наробляється досвід, назріла необхідність виділити рецепти в окрему тему, аби полегшити подальше їх використання і пошук. Тут ми будемо розміщувати неодноразово перевірені і опрацьовані технології виготовлення різноманітних сирів в домашніх умовах. Всі питання, обговорення і результати, як і раніше, вестимуться в
основній темі і тільки там.
Тепер, аби знайти потрібний рецепт, не буде необхідності перелопачувати енну кількість сторінок, але! перед тим, як скористатися даними інструкціями, завітайте, будь ласка, до основної теми, там багато корисної інформації і посилань, а також тепла і дружня атмосфера. Будемо раді вітати Вас к нашому колі!