Спасибо, Вита за координацию. Наташе - спасибо за идею с курагой.
РЕЗУЛЬТАТ.

---------- Post added at 08:33 ---------- Previous post was at 08:31 ----------
Цитата:
Сообщение от Женчик
Крышкой я НЕ накрываю!!!
Написала, что накрываю полотенцем!!!
Кладу рядом термометр на сетку, на нем 35 градусов. Не важно сколько градусов вода. Нужно что б сыр был приблизительно в 38 градусах . Без полотенца там температура будет ниже , а если закрыть крышкой то выше чем нужно.
|
Спасибо!!!. Судя по всему, вчера я слегка её перегрел, ну, да ладно. Учту.!!!